Jugoterapia, apuesto a que muchos han escuchado de esto pero no saben realmente para qué nos sirve peeeero aquí estamos nosotros para informarles de qué se trata todo esto..
Pues la jugoterapia es la preparación de jugos mezclando frutas y verduras ¿y para qué? para mejorar nuestra calidad de vida; suficiente con eso ¿no? Pero obviamente no significa que al tomarlos todo en nosotros mejore, es un complemento de otros esfuercitos que debemos hacer para tener nuestro cuerpo y nuestra salud sana. Lo bueno de todo esto es que son deliciosos, nutritivos, nos brindan energía, desintoxican nuestro organismo y nos ayuda a combatir una que otra arruguita que nos va apareciendo ¿no es perfecto?
¿Pero por qué en jugo y no comer la fruta y la verdura entera? Pues a pesar de que comer frutas y verduras, recomendablemente a diario, nuestro organismo tarda cierto tiempo en digerir los nutrientes que nos brindan; por ésto, cuando hacemos nuestros jugos, el organismo tiene la facilidad de aprovechar las vitaminas, minerales, nutrientes, antioxidantes y enzimas en menos tiempo y ¡wala! gastamos menos energía en este proceso y reactivamos nuestro cuerpo en cuestión de minutos.
Diferencialos así:
*Jugos verdes: estimulan las células para rejuvenecer el cuerpo.
*Jugos de fruta: limpia nuestro organismo.
*Jugos de verduras: regeneran y eliminan el exceso de proteínas, grasas y ácidos de nuestro cuerpo.
Te recomiendo, si vas a apuntarte, tomar los jugos en la mañana y con el estómago vacío (tranquilos, después de media hora ya pueden comer su desayuno) y, para que tu cuerpo se vaya acostumbrando, empieza con 2 a 3 vasos diarios (usa una misma receta por cinco días, toma algo más leve por dos días y al día siguiente puedes empezar con una receta nueva). Si deseas endulzar tu jugo puedes utilizar azúcar blanca o morena, miel, un poquito de panela, stevia (todo a tu gusto pero no exageres).
Para terminar, pero no menos importante, a pesar de que la jugoterapia nos favorece muuucho también hay una que otra precaución así que lee con atención:
*Si sufres alguna enfermedad que tenga relación con el azúcar evita consumir los jugos de fruta ya que éstos elevan los niveles de azúcar en la sangre.
*No hagas "dietas" únicamente con estos jugos ya que tienen baja cantidad de fibra y se pueden reducir tus capacidades físicas y mentales, recuerda que también hay alimentos ricos en fibra como los granos.
*Si sufres de hipoglucemia, diabetes, alergias o problemas digestivos; consulta con tu médico antes de iniciar con la jugoterapia.
Pues la jugoterapia es la preparación de jugos mezclando frutas y verduras ¿y para qué? para mejorar nuestra calidad de vida; suficiente con eso ¿no? Pero obviamente no significa que al tomarlos todo en nosotros mejore, es un complemento de otros esfuercitos que debemos hacer para tener nuestro cuerpo y nuestra salud sana. Lo bueno de todo esto es que son deliciosos, nutritivos, nos brindan energía, desintoxican nuestro organismo y nos ayuda a combatir una que otra arruguita que nos va apareciendo ¿no es perfecto?
¿Pero por qué en jugo y no comer la fruta y la verdura entera? Pues a pesar de que comer frutas y verduras, recomendablemente a diario, nuestro organismo tarda cierto tiempo en digerir los nutrientes que nos brindan; por ésto, cuando hacemos nuestros jugos, el organismo tiene la facilidad de aprovechar las vitaminas, minerales, nutrientes, antioxidantes y enzimas en menos tiempo y ¡wala! gastamos menos energía en este proceso y reactivamos nuestro cuerpo en cuestión de minutos.
Diferencialos así:
*Jugos verdes: estimulan las células para rejuvenecer el cuerpo.
*Jugos de fruta: limpia nuestro organismo.
*Jugos de verduras: regeneran y eliminan el exceso de proteínas, grasas y ácidos de nuestro cuerpo.
Te recomiendo, si vas a apuntarte, tomar los jugos en la mañana y con el estómago vacío (tranquilos, después de media hora ya pueden comer su desayuno) y, para que tu cuerpo se vaya acostumbrando, empieza con 2 a 3 vasos diarios (usa una misma receta por cinco días, toma algo más leve por dos días y al día siguiente puedes empezar con una receta nueva). Si deseas endulzar tu jugo puedes utilizar azúcar blanca o morena, miel, un poquito de panela, stevia (todo a tu gusto pero no exageres).
Para terminar, pero no menos importante, a pesar de que la jugoterapia nos favorece muuucho también hay una que otra precaución así que lee con atención:
*Si sufres alguna enfermedad que tenga relación con el azúcar evita consumir los jugos de fruta ya que éstos elevan los niveles de azúcar en la sangre.
*No hagas "dietas" únicamente con estos jugos ya que tienen baja cantidad de fibra y se pueden reducir tus capacidades físicas y mentales, recuerda que también hay alimentos ricos en fibra como los granos.
*Si sufres de hipoglucemia, diabetes, alergias o problemas digestivos; consulta con tu médico antes de iniciar con la jugoterapia.
En nuestra sección de recetas publicaremos algunas recetas de jugoterapia.
